PRODUCTORES DEL VALLE DE TAMBO, GANADORES DEL PROGRAMA «PARTICIPEMOS», SE PRESENTARON EN LA EXPOFERIA EN ISLAY-MATARANI

Cecilia Álvarez, emprendedora de la marca «Yogurt del Valle», participó de este evento que le permitió la exposición y venta de sus productos. Cabe recordar que Álvarez fue una de las ganadores de la última edición del programa «Participemos» que impulsa el proyecto Tía María.

Foto: Tía María

En marco al Día Mundial de la Alimentación, en el distrito de Islay-Matarani se realizó este último fin de semana, una expoferia donde participaron 45 productores del valle de Tambo, con el fin de impulsar la reactivación económica en la localidad.

Cecilia Álvarez, emprendedora de la marca «Yogurt del Valle», participó de este evento que le permitió la exposición y venta de sus productos.  Cabe recordar que Álvarez fue una de las ganadores de la última edición del programa «Participemos» que impulsa el proyecto Tía María.

Gracias al ‘capital semilla’ que recibió, permitió implementar una miniplanta procesadora de lácteos y equipamiento como una visicooler (refrigeradora-exhibidora donde se venden bebidas), conservadora, incubadora, una yogurtera con capacidad de 100 litros de leche, una descremadora, un kit de laboratorio para el análisis de leche, entre otros.

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